仙台 カフェ ナトゥーラのおいしいもの作りました

店主が作るおいしいごはん&おいしいスウィーツ

2006年07月12日(水)

簡単ドレッシングその1

簡単ドレッシングその1

トマトケチャップとマヨネーズを1対1の割合で混ぜ合わせて出来上がり。

キャベツの千切りなど残り野菜にかけるだけでOK。
ちょっと変化があって新鮮な味です。
ゆで卵などにも合いますよ。

この『オーロラソース』、自然食メーカーのものを使うとこんなに美味しいのね〜、と再発見。
店主は『創健社のトマトケチャップ』と『松田のマヨネーズ』を使用。
改めて調味料の大切さを実感しました。

お試し下さいませ(^O^)/

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2006年07月05日(水)

ナトゥーラは今日で三周年。

ナトゥーラは今日で三周年。
案内ボードもリニューアルしました♪

無我夢中の3年でした。
この間、数えきれない沢山の方々に支えていただきました。
ナトゥーラを立ち上げるきっかけを作って下さった方。
叱咤激励し活力を与えて下さった方。
何もおっしゃらず見守って下さった方。
ナトゥーラに足を運んで下さった方。
その他、本当に沢山の方々にお世話になりました。
そのお一人お一人に感謝申し上げます。

これからも、皆様からの授かりものであるナトゥーラを大切に守って参りたいと思っております。
今後とも宜しくお願い申し上げますm(__)m

今日から先着順で1000円以上お買い物のお客様に特製記念品(KEI’s Craftさん制作のキャンドルです!)をプレゼントさせていただきます。
また、お食事をお召し上がりのお客様にはプチデザートをサービスいたします。

いつもと変わらず元気に営業しております。
どうぞお気軽にご来店下さいませ。お待ちしております(^_^)

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2006年06月30日(金)

ナトゥーラの生ジンジャーエール

『ナトゥーラの生ジンジャーエール』

ナトゥーラの夏メニュー第二弾はオリジナルのジンジャーエール。

冷たいドリンクは控えていますが、これだけは別。生姜好きには欠かせません。

市販の物は生姜の風味が物足りない。もっと生姜風味を感じたいし、お砂糖も安心できるものを使いたい…ので作りました。

参考までにひとつだけ市販のお勧めジンジャードリンクがあります。仙台駅1階の輸入食材販売のお店に売っている『ジンジャービアー』(ノンアルコール)です。
生姜味が効いていて美味しいし、瓶のデザインもオシャレです。一度お試しを♪

あ、ナトゥーラジンシャーエールも是非ご賞味ください!!!

明日は1日(土)なのでナトゥーラ定休日です。お気をつけ下さいませm(__)m

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2006年06月27日(火)

ルッコラを使ったベーグルサンド

今日の朝食は大好きなルッコラを使ったベーグルサンド。

ピーナツペーストとトマト、ルッコラの相性が最高です。私の大好物!!!

この『トマトとルッコラのベーグルサンド』は今日と明日、店内でもお出しします(^O^)/

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2006年06月26日(月)

豆乳マーガリン風味のお醤油ごはん

最近のヒット玄米おにぎりは『豆乳マーガリン風味のお醤油ごはん』です。

熱々ごはんにバターをからめ、お醤油をかけて食べた事がある方、いらっしゃるのでは?!
あれって美味しいですよね〜

ナトゥーラでは隠し味に粉わさびを効かせピリリと大人の味にしました。

もちろん、お醤油は店主がこれ以上の物はないと思っている最高に美味しい『穀醤』(こくびしお)を使用。

今日も販売します。ぜひご賞味ください(^_^)

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