2010年08月23日(月)

『いつもと違うナトゥーラごはん〜夏の巻〜』その3

『いつもと違うナトゥーラごはん〜夏の巻〜』その3

デザートプレートにズーム

ローズマリーのソルベは大人気でした
(ミントソルベも試作してみたのですが、やはりローズマリーの方が美味しい♪)

ソルベの色が茶色なのは、甜菜糖を使っているからです

白いお砂糖を使えば真っ白なソルベになりますが、甜菜糖を使うのがナトゥーラ流

ミニロールケーキはブラックベリーのクリームにしました

次回の『いつもと違うナトゥーラごはん』は秋(11月頃)に予定しています

お楽しみに♪

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