2009年06月01日(月)

甘夏柑

今朝は久々にジャム仕事をしています。

先日、愛媛の山奥に残っていた甘夏柑をいただきました。

今日から6月ですから本来なら路地ものの苺ジャムの季節

思いがけないプレゼントを前に頭の中ではマーマレードでいっぱい…

今週からマーマレードを使ったお菓子やお食事をお出ししますね〜

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