2013年06月14日(金)

ナトゥーラ風レモンバームのバーリーウォーター

ある番組で紹介されていたレモンバームのバーリーウォーター。

自宅にたくさんレモンバームが育っているし、何より美味しそうなので作ってみたら…おいしい(#^.^#)

ナトゥーラ風なのは、レシピでは大麦となっていますが、オートミールを、お砂糖は甜菜糖を使うからです。そしてクエン酸は使いません。

レモンバームは消化促進、鎮静、鎮痛、解熱、解毒、内臓に働きかけて体を丈夫にしてくれたりと、なかなかの優れもの。

レモンバームを入れてコトコト煮込んで作ったシロップをソーダ水で割っていただきます。疲れた体に良さそうです。

飲めば元気になる、レモンの香りが爽やかなドリンクです。

店内で召し上がっていただけます。 オートミールクッキーといっしょにどうぞ♪

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