2011年01月18日(火)

安心して心から信頼できる美味しい柑橘類

去年、広島の伊場さんとご縁があり、安心して心から信頼できる美味しい柑橘類をいただけるようになりました

無農薬のオレンジが送られてきたのでオレンジスライスマーマレードを作りました

これが出来たら作りたかったのが写真のオレンジケーキ♪

生地にもオレンジマーマレードを練り込みました

以前ご紹介したレモンもそうでしたが、伊場さんの柑橘類は力があるので加工しても香り高く味もしっかりしています

伊場さんありがとうございます\^o^/

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