2007年11月25日(日)

蔵王町の不忘果樹園

先週の日曜日に秋晴れの中、洋梨を仕入に行ってきました。

蔵王町の不忘果樹園・山家さんの作られたラ・フランスはとても美味しい♪♪♪

店主は山家さんのラ・フランスがいただければ幸せ(^_^)

今年もトロリと甘い素晴らしい果実になっています。

固めの身を頂いてきました。一週間経過し食べ頃直前の状態でワインコンポートを作っています。

残りの実は食べ頃になるのを待ってジャムにします。

もちろん、生でそのままいただく分も残します。とろとろに熟した甘ぁ〜いラ・フランスは是非食べたい!

山家さんのお作りになるラ・フランスは美味しくてお値段が良心的。買う側にとって嬉しい限りです。

写真は蔵王に行く途中で見た柿の木です。
たわわに実った柿…でも斜面にあるから誰にも実が採れません(;_;)
真っ青な空に赤い柿の実がとても美しかったのでパチリ。

コンポートやジャムの写真はこの後の日記でご覧いただけるようにアップします(^O^)/

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