仙台 カフェ ナトゥーラのおすすめ情報&商品

楽しいイベント情報やおすすめ商品のご案内

2006年08月22日(火)

昨日手に入れたカップ&ソーサーです

昨日手に入れたカップ&ソーサーです。
ホテル仕様なのでスタッキングできるし、何よりも形がかわいいので一目惚れでした♪

デザートやスープにもよいかな〜などと用途を考えるのも新しい器がやってきた時の楽しみです。

『シソペースト』は予想以上の人気で、先日一日で完売してしまいました。
沢山ご用意したのですが…申し訳ありませんm(__)m

緊急にシソを手配しましたので、近日中にまたご案内させて頂きます。

さてシソペースト週間二日目のナトゥーラごはんは…
『豆乳チーズ入りシソペーストごはんのオムライス』
『オーロラソースのパスタサラダ』です。

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2006年08月04日(金)

ハーブティーの『月桃(げっとう)』です

ハーブティーの『月桃(げっとう)』です。

ストレスによって生じた心と体の緊張を和らげ、胃腸などの消化器科系の働きを整えます。
また、美容効果の高いポリフェノールを豊富に含んでいます。
さわやかでスパイシーな香り。
沖縄原産のショウガ科の植物です。

写真はナトゥーラで販売しているティーバックタイプのもの。
20P入りで税込み1,050円です。
美しい素敵なパッケージですね。
リーフタイプ(368円)も販売しています。

暑いと冷たいものを飲んでしまいがちですが冷えの原因になります。
こんな時こそリラックス効果のある温かいハーブティーをおススメします。

店主も今一番気に入っているハーブティーです(^O^)/

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2006年07月24日(月)

今お気に入りのお菓子

店主が今お気に入りのお菓子。

『沖縄黒糖プレッツェル』と『コショウ煎餅』

どちらも食べ始めると止まりません!
『コショウせんべい』はビールのお供に最適です(^O^)

残念ながらどちらもナトゥーラには置いておりませんm(__)m

プレッツェルは仙台駅1階の輸入商品販売のお店で。
コショウ煎餅は去年、無印で見つけたのが始まり。今は色々なメーカーで出していてスーパーでも買えます(^_^)

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2006年06月29日(木)

ホーローのスプーン

『ホーローのスプーン』

先日、荒町のお店で空色のホーロースプーンを見つけました。
とても綺麗な色だったので手を離す事ができず連れて帰りってきました。

以前から使っている白やベージュのスプーンと形や大きさがほとんど同じ!
嬉しくなって記念撮影(^_^)

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2006年06月17日(土)

『オゼイユ』の葉をいただきました

『オゼイユ』の葉をいただきました。

和名『スイバ(酢葉)』、英名『ソーレル』、仏名が『オゼイユ』です。

フランスではポピュラーなハーブで酸味が強くソース、スープ、卵等によく使われるそうです。

日本では雑草とされていて(そう言えば道端でよく見掛けるような…)、この辺り(仙台)では『スカンポ』とも呼ばれ、ご年配の方が子供の頃、塩を持って出掛けて行き、葉に付けて食べたと言う話しを伺いました。

生で食べてみたら葉も茎も本当に酸っぱい!

ナトゥーラでは何に使おうかといくつか試作してみましたが、卵やチーズに合わせるのが一番気に入りました。

スパイスを効かせ豆乳チーズを入れスクランブルエッグにしてライ麦パンでサンドウィッチ、そしてキッシュにも使ってみました。
なかなか美味です。

今日は『オゼイユと豆乳チーズのキッシュ』を販売します。

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